Bolachinha de Maisena - Sem leite, ovo e soja

Eu amei essa bolachinha!!! Rápida de fazer e uma delícia.....ela se desmancha na boca!!!!

Ingredientes:

4 xícaras de maisena
1 xícara de açúcar
1 xícara de farinha
2 xícaras de manteiga (usei a Becel azul)

Modo de Preparo:

Misture primeiro os secos.
Em seguida misture a manteiga em temperatura ambiente.
Misture tudo até você conseguir fazer bolinhas e leve ao forno,
Eu coloquei uns pedacinhos de goiabinha em cima e levei ao forno por 20 min. Se fizer bolinhas maiores, mais gordinha, pode ser necessário mais tempo.

Espero que gostem!!!!

Creme Branco - Sem leite, ovo e soja

Ah muito tempo quero comer um macarrão com molhoe branco ou molho misto, ate tentei usar o leite de coco, mas achei que o gosto havia ficado muito forte, até que encontrei essa receita com aveia.
Ficou uma delicia e bem semelhante ao molho branco tradicional!!

Ingredientes:

1 xícara de aveia em flocos
2 xícaras de água filtrada
1 pitada de noz moscada
sal e pimenta do reino a gosto.

Modo de fazer:

Deixe a aveia de molho na água por pelo menos 15 minutos.
Bater em velocidade máxima no liquidificador até a aveia estar toda desmanchada, uniforme e liso. Pode ser que você precise de um pouco mais de água, é nessa hora que você controla a cremosidade do molho.
Leve ao fogo e misture a noz moscada, o sal e a pimenta.


Rápido e Fácil!!! Espero que gostem!!!