quarta-feira, 18 de fevereiro de 2015

Bolachinha de Maisena - Sem leite, ovo e soja

Eu amei essa bolachinha!!! Rápida de fazer e uma delícia.....ela se desmancha na boca!!!!

Ingredientes:

4 xícaras de maisena
1 xícara de açúcar
1 xícara de farinha
2 xícaras de manteiga (usei a Becel azul)

Modo de Preparo:

Misture primeiro os secos.
Em seguida misture a manteiga em temperatura ambiente.
Misture tudo até você conseguir fazer bolinhas e leve ao forno,
Eu coloquei uns pedacinhos de goiabinha em cima e levei ao forno por 20 min. Se fizer bolinhas maiores, mais gordinha, pode ser necessário mais tempo.

Espero que gostem!!!!

4 comentários:

  1. Fiz e ficou um delícia! Mas coloquei uma pitadinha de sal.

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  2. Como aqui não podemos traços de soja também, fiz substituindo a manteiga por manteiga de amendoim e óleo de girassol. Para dar o ponto foi colocando água. Deu certo, mas ficou biscoito de amendoim! Rsrs Na próxima vou tentar só com óleo. Tem alguma outra ideia de substituição da manteiga? Não podemos leite, ovos e soja. Bjs

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