sexta-feira, 26 de setembro de 2014

Bolo de chocolate com canela - Sem ovo, sem leite e sem soja

Adoro um dia de chuva, frio leve para no meio da tarde comer um bolo de chocolate com cobertura de brigadeiro acompanhado de um bom café!!!
Em coisa de 45 minutos ficou prontinho meu bolo. Vou só postar a receita e vou saboreá-lo!!

Ingredientes:

1 xícara de açúcar
1 xícara de farinha de trigo
1\2 xícara de chocolate em pó
1 colher de sobremesa de canela em pó
3\4  xícara de água morna
1\2 xícara de óleo de girassol
1 colher de sopa de fermento

Modo de fazer:

Misture os ingredientes seco.
Adicione os ingredientes seco e misture a mão até ficar uma massa homogênea. Adicione o fermento e misture.
Colocar em uma assadeira média porque o bolo não cresce muito, untada com óleo.
Levar em fogo médio por mais ou menos 25 minutos.

Ingredientes do Brigadeiro:

1 vidro de leite de coco
2 colheres de chocolate em pó
4 colheres de açúcar

Modo de Preparo

Levar todos os ingredientes ao fogo e deixar engrossar mexendo sempre.
É demoradinho mas vale a pena!
Cobrir com granulado.

Espero que gostem!!!
Agora vou saborear o meu!!!!

3 comentários: