Essas bolachinhas fizeram o maior sucesso aqui em casa, na casa da minha mãe e na escola!!!
Originalmente ela tinha ovos e era só de chocolate, eu adaptei elas um pouco e ficaram ainda melhores e mais fofinhas!!!!
O Junior há dias vem pedindo o cookies da Bauducco que aparece o tempo todo na televisão - por causa da alergia tenho evitado deixar ele ver televisão aberta, coloco mais DVD porque é só ele ver o cookies, baton, kinder ovo que ele já fica doido e me corta o coração.
Por isso adaptei a bolachinha e fiz uma espécie de cookies e ele AMOU!!! Falei que a mamãe fez a bolachinha da t.v. e ele come todo dia de manhã rsrsrs
Aí vai a receitinha!!!
Ingredientes:
1 xícara de farinha de trigo
3/4 de xícaras de açucar
1/4 de xícara de óleo de girassol
1 colher de café de fermento em pó
1 colher de sopa de granulado
2 colheres de sopa de creme vegetal
1/2 xícara de chocolate em pó
Modo de fazer:
Misturar todos os ingredientes na mão até formar uma massa para enrolar.
Para fazer os "cookies" vai um pouco mais de 1 xícara de farinha e não tem o chocolate. Para fazer a bolachinha de chocolate vai o chocolate em pó e o granulado é opcional, mas fica mais cremoso com.
Fazer bolinhas e abaixar elas levemente e colocar em uma forma untada com óleo.
Levar ao forno médio por cerca de 15 minutos não mais do que isso se não elas ficam mais durinhas.
É bem rapidinho de fazer e é uma ótima opção principalmente para quem tem dificuldade de achar as bolachas limpas de leite, ovo e soja!!!
Espero que vocês gostem!!!
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